很多朋友都在为新手怎么做黄花菜汤的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
把黄花菜泡在水中,泡软捞出。
2
摘去残留的花柄,放在盘中。
3
把黄花菜切成段状,香菇切成薄片,葱纵向切开后切成小段。
4
把鸡蛋打入碗中,用筷子打散打匀。
5
锅中加油。
6
放入葱段煸炒。
7
炒香后放入香菇片,翻炒均匀。
8
把黄花菜放进去,继续翻炒。
9
加入3克盐、适量的水,在水里煮一会。
10
加入水淀粉勾芡。
11
搅匀后倒入鸡蛋。
12
加入鸡精、香油。
14
温馨提示。
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