食材
1
鸡蛋 一只
2
葱姜粒 适量
3
猪肉馅 看自己吃多少丸子
4
鸡精、盐、胡椒粉 适量
5
生粉 一小勺
6
冬瓜 看自己吃多少
7
香菜, 两根
方法/步骤
1
把鸡蛋、鸡精、盐、一匙蚝油、胡椒粉、生粉、洋葱和姜、切碎的香菜放在肉馅里!
2
加入一勺水,顺时针拍打!很难。这肉很粘!好吧。。。
3
另外准备姜丝,海米,香菜
4
冬瓜和姜在锅里!
5
把肉放在掌心加水
6
用户口挤出丸子,用勺子或者另一只手挖下来下锅就好。
7
冬瓜里有海米、胡椒和盐。你可以用勺子打浮动端。
8
最后撒香菜。鲜嫩微咸!适合冬天食用。
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