买个了小南瓜,一直没有时间做,放了两周以后,决定赶紧做了,不然就会坏掉,想来想去,也不知道怎么办,看了大家做的南瓜饼,很好,又去超市买了一袋糯米粉,没想到500g糯米粉是10块钱,还是在超市的进口食品找到的,这个小南瓜可真是赔本,记载一下
食材
1
南瓜 600g
2
糯米粉 500g
3
糖 100g
4
油 50g
方法/步骤
1
买了的黄金南瓜忘记拍片了,洗好以后,去籽,切块,放蒸锅蒸15分钟
2
南瓜蒸好了就是这个样子,糯米粉1袋
3
把南瓜用勺子压碎,放入白糖
4
接着把糯米粉倒入
5
搅拌成稍微干点的糊糊
6
平底锅里放油
7
倒入糊糊,稍微压一下,就成了饼状
8
翻面以后,继续煎至金黄
9
出锅以后放微波炉里高火15分钟
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