食材
1
手工细面条 适量
2
小葱 1段
3
蒜 4瓣
4
姜 1小块
5
辣椒面 适量
6
生抽 1小勺
7
陈醋 4小勺
8
白芝麻 1小撮
9
青菜和香菜 适量
10
盐 适量
11
鸡精 适量
12
大豆油 适量
13
荷包蛋 1个
方法/步骤
1
把洋葱、姜和大蒜洗净。
2
把洋葱切成小块，大蒜切成小粒，姜切成丝。同时准备熟芝麻和辣椒面。
3
然后依次放入切好的蒜，姜，熟芝麻，辣椒面。
4
准备一个锅，倒入适量的油。锅里的油烧开后，直接倒在洋葱、姜、大蒜和辣椒上。你会听到紫子的声音。必须把油倒在所有配料上！
6
水开后，下入面条，接着煮两滚！
7
步骤六的碗里加入适量的面条汤，把煮好的面条捞出放进去。尝一尝味道，缺什么就放点什么。（根据自己口味轻重作调整）
8
成品！我加入了一个荷包蛋！你也可以加或者不加，随意哈！
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