喜欢吃炒饭的朋友想必都吃过蛋炒饭吧，小编也是一个喜欢吃炒饭的人，但是除了大家都熟知的蛋炒饭外还会有其他的炒饭，今天小编自己制作了一款新的炒饭，香肠拌萝卜饭，一起来看看吧，也许刚好合你的胃口呢。
食材
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白米饭 一碗
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香肠 一根
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肉 20g
4
腌萝卜 一包
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油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
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步骤一：准备材料。既然是香肠拌萝卜饭，那么一定要有香肠了，小编这里就只准备了一人份的量，所以只需要一根香肠即可，然后切成丁，也将肉切丁，肉最好带有油的，然后放一边备用。
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步骤二：肉炸出油。然后将锅洗干净，再把过热起来，等锅中没有水的时候放入切好的肉。
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步骤三：将肉炸脆。用勺子来回翻炒锅中的肉，让肉慢慢把油炸出来，然后用勺子来回翻炒，要将肉中的油炸出来才可以。
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步骤四：放入香肠炒。接着将香肠放入锅中和肉一块炒香，喜欢吃有点焦的香肠的朋友可以将香肠炒焦一些，然后放在碗里备用。
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步骤五：放入白米饭。取一人份的白米饭，利用刚才的油锅将白米饭炒开来，这时候米饭比较软，很容易粘锅，注意将米粉及时翻炒。
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步骤六：放入腌萝卜。紧接着就放入一包萝卜干，然后用勺子来回地翻炒开，让萝卜和白米可以融合在一起。
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步骤七：放入香肠。将刚才炒好的香肠放入锅中和萝卜饭一起翻炒，然后为饭调一下味道，放入盐就可以了，也可以适当放点酱油。
注意事项
个人经验，如果觉得有用点个赞吧。
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