家里的熊孩子喜欢吃海带，凉拌海带，海带汤都是来之不拒的。最近，新鲜海带上市，一大张海带只需要2块钱，买回家，加点排骨熬汤喝，汤鲜味美。我家熊孩子百喝不厌的养生汤，海带含有丰富的营养物质，尤其是碘，钙和矿物质。
食材
1
猪龙骨 750g
2
新鲜海带 1张
3
粗盐 5g
4
食用盐 适量
方法/步骤
1
准备好新鲜的海带。
2
用剪刀将海带剪小块。
3
加入粗盐，搓洗干净。
4
锅中煮开水，下海带，大火煮3分钟，捞起待用。
6
冷水下锅，煮开，撇去浮沫。
7
用砂锅煮开水，下猪龙骨，大火煮开，转小火炖煮2个小时。
8
转大火下海带，煮开再转小火煮20分钟。
9
下食用盐调味，熄火，即可食用。
注意事项
新鲜海带很脏很脏，最好用粗盐揉搓，再用开水烫煮几分钟以去除其粘质。没有粗盐用普通食盐也可以。
上一篇：详解黄水晶的特点以及鉴别方法
下一篇：美味挡不住的白菜豆腐炖粉条