今天小编给大家分享一下海带筒骨汤,清淡爽口,味道不错。冬天就是适合喝各种汤了。
食材
1
海带结 半斤
2
姜 一块
3
筒骨 一根
方法/步骤
1
将海带清洗干净;
2
将姜洗净,切成薄片;
3
筒骨买的时候就请师傅帮忙剁成小块,将筒骨洗净放入锅里,加水煮出脏沫;
4
将煮好的筒骨捞出,用凉水冲洗干净;
6
一小时后,飘出骨头汤的香味,再将海带下入锅里,炖煮20分钟,加入盐和鸡精,调味好,即可拿碗来盛。
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