教你一道莴笋的美味做法，加点它特鲜美，比炒肉还好吃，越吃越香，隔两天炒一盘，孩子不挑食了，吃得可带劲了，下面给大家介绍莴笋好吃的做法。
食材
1
莴笋 2根
2
红辣椒 1个
3
蒜瓣 2个
4
油 适量
5
盐 3克
6
醋 4克
7
辣椒酱 4克
方法/步骤
1
莴笋去皮切丝，红辣椒去籽切丝，蒜瓣去皮切碎。
2
铁锅中倒入适量食用油烧热，加入蒜末炒香，加入莴笋丝和红辣椒翻炒。
3
大火炒几下，加入适量食盐调味，然后加入少许醋调味。
4
接下来加入鲜美好吃的辣椒酱，有了它莴笋的味道更加鲜美。
5
充分翻炒均匀入味
6
出锅即可食用
注意事项
1
少加一些水
2
可以根据口味加调料