小时候的味道。记得小时候一到了吃莴笋黄瓜的季节，父母就用剁辣椒腌给我们吃，那时觉得特美味。现在长大了，反而吃不到了。如果大家也跟我有同样的回忆，那就行动起来吧，简单易学！
食材
1
莴笋 1条
2
黄瓜 1条
3
剁辣椒 10茶匙
4
食盐 2茶匙
5
味精 少许
步骤/方法
1
食材：莴笋，黄瓜
2
黄瓜洗净，切成菱形状
3
放入两茶匙食盐，腌出水份
4
搅拌，腌5分钟
6
放阳台，控干水份，大概30分钟，看天气。
7
水份控干后，放入5茶匙剁辣椒
8
搅拌均匀
9
放入少许味精，搅拌均匀
10
装瓶，腌2至3天
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