教你做排骨蕨菜干，好吃极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
蕨菜干提前用水泡发开来；
2
排骨也事先用油，盐，姜，蒜，料酒，糖腌一下；
3
热油锅，下排骨煎香两面；
4
然后加入适量的水煮开；
5
煮至成排骨汤，约15分钟以上；
6
加入蕨菜干一起再煮约15分钟；
7
加盐调味，大约一分钟就可以出锅啦
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参见步骤 适量
蕨菜干提前用水泡发开来；
排骨也事先用油，盐，姜，蒜，料酒，糖腌一下；
热油锅，下排骨煎香两面；
然后加入适量的水煮开；
煮至成排骨汤，约15分钟以上；
加入蕨菜干一起再煮约15分钟；
加盐调味，大约一分钟就可以出锅啦