美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
竹荪 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
腊排骨剁块放入冷水反复冲洗，浸泡30分钟。保证去掉杂质和一些浮在排骨上面的东西。
2
准备一锅冷水，排骨冷水下锅，放入4片生姜，两片香叶，一小段葱白。煮沸后煮23分钟。捞出腊排骨。
3
锅中倒油，准备葱、姜、花椒、料酒，放入铸铁锅或铜锅中进行煸炒，炒香后放入腊排骨，一起炒2分钟。
4
准备安吉冬笋34颗，刨皮切片，入沸水焯烫2分钟捞出。
5
排骨炒香后，倒入热水1000ML，并放入冬笋，开中火炖煮90分钟。
6
炖煮90分钟后，放入竹荪炖煮1520分钟。就可以享用啦。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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