排骨别再红烧了,教你懒人新做法
食材
1
排骨 1
2
蒜头 1
3
小米椒 1
方法/步骤
1
首先准备3斤排骨,先加入淀粉,让排骨都裹上淀粉后再清洗几遍,淀粉能够吸附血水,清洗更干净
2
然后加入生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、白胡椒粉、蚝油
3
拌匀后腌制10分钟
4
切一些洋葱、姜片、蒜放入锅中,再倒入排骨
5
切一些洋葱、姜片、蒜放入锅中,再倒入排骨
6
放入电饭锅中,按煮饭键
7
跳到保温后加入水淀粉,搅拌一下,再焖5分钟,撒上葱花即可
排骨 1
蒜头 1
小米椒 1
首先准备3斤排骨,先加入淀粉,让排骨都裹上淀粉后再清洗几遍,淀粉能够吸附血水,清洗更干净
然后加入生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、白胡椒粉、蚝油
拌匀后腌制10分钟
切一些洋葱、姜片、蒜放入锅中,再倒入排骨
切一些洋葱、姜片、蒜放入锅中,再倒入排骨
放入电饭锅中,按煮饭键
跳到保温后加入水淀粉,搅拌一下,再焖5分钟,撒上葱花即可