各种煎饼是我家小朋友的大爱。
其实我也喜欢,最主要是耐饿,而且相对于上班一族来说,做这个也是很省时。
面粉,鸡蛋,加些配菜,就是一款可口的煎饼了。
食材
1
雪花粉 110克
2
鸡蛋 1个
3
韩国泡菜 200克
4
盐 1/4茶匙
5
玉米油 2汤匙
步骤/方法
1
所需食材(韩国泡菜切成碎粒)。
2
把鸡蛋打进容器里,打散。
3
加进雪花粉。
4
拌至无颗粒的糊状,再加进泡菜拌匀。
5
不粘锅里加油,烧烫后,用勺子盛进锅里,形成一个小饼状。
6
小火慢煎,一面煎好后反另一面,煎至两面金黄色。
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