简单美味的青豆炒肉,我们一起来做吧。
食材
1
青豆 300克
2
猪肉 100克
3
蒜 5瓣
4
生抽 1勺
5
姜 3片
6
淀粉 适量
7
盐 适量
8
料酒 1勺
方法/步骤
1
猪肉切末备用。
2
加入生抽料酒淀粉腌制肉沫。
3
葱姜蒜切好备用。
4
锅里热油,爆炒姜蒜。
5
加入腌制好的肉沫炒至变色。
6
加入青豆翻炒。
7
加入调味品炒熟即可。
注意事项
腌制肉的时候一定要加淀粉。
青豆 300克
猪肉 100克
蒜 5瓣
生抽 1勺
姜 3片
淀粉 适量
盐 适量
料酒 1勺
猪肉切末备用。
加入生抽料酒淀粉腌制肉沫。
葱姜蒜切好备用。
锅里热油,爆炒姜蒜。
加入腌制好的肉沫炒至变色。
加入青豆翻炒。
加入调味品炒熟即可。
腌制肉的时候一定要加淀粉。