食材五花肉150g 青豆500g 油适量 老抽10ml 盐适量 鸡精适量步骤1.五花肉切小丁2.青豆洗净,注意洗的时候尽量去掉豆子上的那层膜3.锅烧烫,放入少量油,下肉丁去炒4.加一点生抽,小火慢慢将肉丁炒香5.倒入青豆继续翻炒6.炒上几秒钟后加入适量水将青豆煮一煮7.顺便放一点鸡精进去8.待水烧的近干,加上盐铲匀即可.
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