冬天来了,火锅又开始涮起来了!在外面吃的确很省事,但是如果您是涮友,经常在外面吃是不是有点奢侈啊。而且也不能确保卫生和健康,还是自己动手吧。小青今天和大家一起分享在家里面吃火锅,其实很简单也很快,想吃什么都可以从外面买到的。
食材
1
白菜叶子 适量
2
菠菜 适量
3
各类肉丸 适量
4
蟹棒 适量
5
羊肉片 1斤
6
火锅底料 1包
7
微辣香锅 1包
8
蘸料 1包
9
开水 适量
方法/步骤
1
首先将电热锅倒入适量的水通电加热,然后利用这个时间洗白菜。将白菜上部的叶子摘下来洗干净控水备用。
2
将锅里面加入火锅底料和香辣料,再将菠菜择好洗干净备用。
3
将蘸料的包装打开,倒进碗里。我买的蘸料有点咸,所以就每一个碗里倒入一点点,可以根据个人口味添加哦。
4
将买好的现成的各类肉丸、羊肉片和蟹棒拿出来,可以利用室温解冻一下就好。
5
开涮啦,先将肉丸放进去盖上锅盖,大火煮熟。一边吃肉丸的时候顺便放上几片绿色蔬菜,荤素搭配一点都不油腻哦!
注意事项
1
大家如果喜欢吃辣的话,可以多放一点,无辣不欢嘛。
2
一定要放在蘸料里面晾一会儿再吃,直接入口太热,容易烫伤口腔黏膜。
3
我这里为了省事,火锅种类不是很多,大家可以根据自己的口味酌情添加啊。
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