大米做出来的蛋糕松软香甜，好看又有营养，宝宝爱吃，下面跟着小编一起来动手制作一下吧
食材
1
大米粉 250g
2
白砂糖 20g
3
酵母粉 一勺
4
泡打粉 一勺
5
牛奶 一包
方法/步骤
1
牛奶倒入小锅 加热，只加热不煮开
2
加入白沙糖，20g左右，一勺酵母粉，一勺泡打粉，搅拌均匀
3
将牛奶倒入大米粉，搅拌均匀，放入容器内待用
4
蒸锅加入水烧开，关火，用上汽的热气蒸面糊，面糊放进去之前用保鲜膜盖上，发酵1个小时
5
发酵完可以根据自己口味放入蔓越莓或者自己喜欢的干果都可以
6
放完再盖上盖子蒸15分钟即可
注意事项
发酵的时间不能太久，否则蒸出来会有酸味