在家做好吃的主食（肉包），大家准备好了么
食材
1
肉 250克
2
鸡蛋 80克
3
面粉 300克
4
葱花 少许
5
盐 6克
6
五香粉 少许
7
料酒 50克
8
醋 少许
9
白糖 5克
10
香油 少许
11
麻酱 1015克
方法/步骤
1
将肉进行处理，使其成小颗粒
2
起锅烧油，油放凉，将肉馅加进去，搅拌均匀，放少许香油入味，有麻酱的可以放少许麻酱
3
然后将准备好的葱花，五香粉，鸡精，盐，白糖，料酒，醋等辅料加入，搅拌均-匀
4
将发好的面，做成包-子-皮
5
将肉馅包裹其中，上蒸屉，15-20分钟即可开锅食用。
注意事项
1
需-要-注-意-的-是-肉-馅-要-等-热-油-放-凉-再-进-行-搅-拌
2
也-可-以-放-少-许-水，充-分-搅-拌-均-匀
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