胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒，对人体有非常好的保健作用。同时胡萝卜煮熟后营养价值发回的更好，而且是唯一一种不受温度影响营养功效的蔬菜。胡萝卜煮熟后有点发甜，很适合做配菜用。就是焖米饭放一些也非常好吃，使主食的营养更全面。
食材
1
大米 200g
2
胡萝卜 60g
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
2
胡萝卜洗干净，切成约半厘米见方的小粒。
3
大米和胡萝卜粒都放入电饭煲。按照需求加水。
4
加一点食用油，几滴就可以 。放一点点盐。盖好，正常按动焖饭档就可以。
5
时间到，香味浓郁的饭做好了。
注意事项
1
焖饭的时候加点食用油，饭的光泽非常好，但不要加多，几滴就可以。
2
盐要非常少量，或者可以不加。
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