火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,有着悠久的历史。火锅随处可见,流传全国,香飘四方。各种各样的火锅店如雨后春笋般出现在中国的大街小巷。那么我们要是不想出门想吃到火锅该怎么办呢?今天小编将分享我怎么在家做出好吃又简单的火锅。
食材
1
火锅底料 1袋
2
面饼(或家里的面条) 若干
3
白萝卜 若干
4
年糕 一袋
5
火腿片 一根
6
牙白菜 若干
7
植物油,盐 少量
步骤
1
先准备好一个火候可以控制的火锅,一包火锅底料,一般超市都有买。在家还可以自己熬制菌菇汤,骨头汤来做火锅底料。
2
把火锅底料放进去水中开始煮,如果水放的多可以再加点盐和油,在煮开这个过程中我们可以来准备等下要吃的食材。这里可以根据自己的喜好准备食材。
3
等水开后可以先放难以煮熟的食物,如白萝卜,土豆等,盖上让他们煮上15分钟待至6、7分熟。
4
然后所有的准备都做好了,就可以开始坐下慢慢开吃,可以边吃边往锅里加食材。
注意事项
这样的火锅是不是很简单,如果您认同记得帮我投票点赞!
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