天气越来越热,很多人会容易出现上火、口感嗓子发炎的状况,这时候来碗冰糖雪梨汤去去火就更好了,今天教大家的是冰糖雪梨汤怎么做
食材
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雪梨 2个
2
冰糖 5颗
3
红枣 四颗
4
纯净水 300ml
方法/步骤
1
先准备好俩个雪梨,一代冰糖
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把雪梨洗干净切成块状,我这里没有削皮,个人觉得只要洗干净,水果还是带皮吃营养更丰富
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在锅中倒入300毫升纯净水,你也可以根据自己雪梨的数量来定水的多少,或者根据自己的口感来调整。开大火先烧水
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等待 水快开的时候放入切好的雪梨
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在水完全开锅后调成中火,这时候放入红枣和冰糖,我这里的比例是五颗冰糖和四颗红枣(红枣也可以切开),你如果想喝甜一点的可以在多放几颗冰糖,根据自己喜好还以选择添加枸杞、银耳等辅料
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等把冰糖熬化之后要把火调成小火,慢炖20到35分钟关火即可。凉合 热喝均可
注意事项
1
个人不是特别会做饭,做的简单了点,仅供大家参考,欢迎交流
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用火时注意安全哦