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美味干锅香辣虾

美味干锅香辣虾,美味又健康。
食材
1

虾 200克

2

油 适量

3

料酒 适量

4

麻辣花生米 适量

方法/步骤
1

虾冲洗干净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。

2

锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。

3

锅中放入虾,烹入料酒,生抽炒匀,下芹菜段翻炒,调入盐,糖炒匀后关火,撒上麻辣花生米即可出锅。

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