美味干锅香辣虾,美味又健康。
食材
1
虾 200克
2
油 适量
3
料酒 适量
4
麻辣花生米 适量
方法/步骤
1
虾冲洗干净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。
2
锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。
3
锅中放入虾,烹入料酒,生抽炒匀,下芹菜段翻炒,调入盐,糖炒匀后关火,撒上麻辣花生米即可出锅。
虾 200克
油 适量
料酒 适量
麻辣花生米 适量
虾冲洗干净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。
锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。
锅中放入虾,烹入料酒,生抽炒匀,下芹菜段翻炒,调入盐,糖炒匀后关火,撒上麻辣花生米即可出锅。