想了好久，还是决定发出来，效果不怎么好，但自家做实用，跟大家分享一下。如果大家觉得调粉麻烦，也可以去市场的杂货店买一些现在的“肠粉粉”，我在广东的，这么4元/包，一家4口可以吃一星期。
食材
1
粘米粉 1比例
2
少少糯米粉 1比例
3
米浆 3比例
4
肉片 适量
5
牛肉片 适量
6
虾仁 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
做法：粘米粉+少少糯米粉+清水变米浆（注意别太稀)放点油，米浆放入不锈钢的时候放油
2
抹均匀碟子，加上肉片，牛肉片，虾仁（随意，中意咩肉就咩肉啦），隔水大火蒸大概两分钟左右就OK，如果中意薄的可以拿个大点的碟装，甘会薄D，整多2条就控制到自己中意的厚度了，肉片尽量切得薄些，甘样就保证蒸得够熟又不影响口感
3
自己加煮过的生抽，完成。
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