食材
1
甜面酱 3大勺
2
黄豆酱 1大勺
3
糖 1小勺
4
酱油 1大勺
5
料酒 1小勺
6
五花肉 一小块
7
蘑菇 8朵
8
洋葱 1个
9
蒜头 半头
10
面条 适量
11
配菜(免煮): 适量
12
青瓜丝 适量
13
胡萝卜丝 适量
方法/步骤
1
把所有的原料都洗净,然后把青瓜丝和胡萝卜切碎备用,然后把洋葱和蘑菇切丁,最后把大蒜切丁,最后把猪肉切丁,三汤匙甜酱,一汤匙酱油,一汤匙酱油和一茶匙糖放入碗中。
2
将猪肉丁用油(比平时多)炒熟,加入一小匙料酒,然后加入大蒜、香菇和洋葱,炒至香菇和洋葱丁变软。
3
倒入调好的酱料,拌匀。
4
酱料拌匀后倒入一碗水,煮至汤汁浓稠,油水分离,即可关火。
6
将煮熟的面条放入碗中,倒入炒好的酱汁,放入青瓜丝和胡萝卜,并执行重要步骤:拍照?
7
香(我怎么这么能干)
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