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新手简单做自制炸酱面

食材
1

甜面酱 3大勺

2

黄豆酱 1大勺

3

糖 1小勺

4

酱油 1大勺

5

料酒 1小勺

6

五花肉 一小块

7

蘑菇 8朵

8

洋葱 1个

9

蒜头 半头

10

面条 适量

11

配菜(免煮): 适量

12

青瓜丝 适量

13

胡萝卜丝 适量

方法/步骤
1

把所有的原料都洗净,然后把青瓜丝和胡萝卜切碎备用,然后把洋葱和蘑菇切丁,最后把大蒜切丁,最后把猪肉切丁,三汤匙甜酱,一汤匙酱油,一汤匙酱油和一茶匙糖放入碗中。

2

将猪肉丁用油(比平时多)炒熟,加入一小匙料酒,然后加入大蒜、香菇和洋葱,炒至香菇和洋葱丁变软。

3

倒入调好的酱料,拌匀。

4

酱料拌匀后倒入一碗水,煮至汤汁浓稠,油水分离,即可关火。

6

将煮熟的面条放入碗中,倒入炒好的酱汁,放入青瓜丝和胡萝卜,并执行重要步骤:拍照?

7

香(我怎么这么能干)

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