鸡内金也可以做成这样的小点心,借助模具变出可爱的形状,小孩子会更喜欢啊!
工具/原料
1
10克 茯苓
2
1小把 山楂
3
1小把 陈皮
4
3克 鸡内金粉
5
15克 糯米粉
6
45克 粘米粉
7
30克 澄粉
8
40克 糖
9
适量 椰丝
步骤/方法
1
茯苓、山楂、陈皮一起放在锅里,加清水,滚了以后转小火煮30分钟,留200ml药汁备用。(多余的药汁可以直接喝,茯苓等材料也可以放在杯里继续用开水冲泡)
2
药汁放凉后,和过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉、鸡内金粉和糖混合。
3
药汁放凉后,和过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉、鸡内金粉和糖混合。
4
盘子里倒些椰丝,手上抹油,将面团在椰丝里滚一圈,如果有模具更好,没有就随便你做出什么形状。
注意事项
增强胃动力—积食、厌食之良方。