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如何做黄金蛋饼?

玉米营养价值很高,吃起来更是香味满口。今天为大家介绍一款玉米饼,喜欢吃的同学可以做起来了。
食材
1

玉米面 200g

2

鸡蛋 2个

3

小葱 2根

4

盐 少许

5

食用油 少许

6

纯牛奶 半袋

方法/步骤
1

小葱洗净,切小段。

2

打2个鸡蛋,搅拌均匀。

3

把葱花洒入鸡蛋中,搅拌均匀。

4

电饼铛倒入油,加热。

5

待油热后,倒入葱花鸡蛋,煎熟后,盛起,备用。

6

把纯牛奶倒入玉米面中,搅拌均匀,如果喜欢劲道点的饼可以加入面粉。

7

把玉米面糊倒入电饼铛,稍为加点水,加热制熟,如果喜欢吃硬一点的,可以多加热会。

8

把前面备用的鸡蛋入放饼上,卷饼。

9

盛盘,准备开吃。

注意事项

要趁热吃,口感更好。

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