玉米营养价值很高,吃起来更是香味满口。今天为大家介绍一款玉米饼,喜欢吃的同学可以做起来了。
食材
1
玉米面 200g
2
鸡蛋 2个
3
小葱 2根
4
盐 少许
5
食用油 少许
6
纯牛奶 半袋
方法/步骤
1
小葱洗净,切小段。
2
打2个鸡蛋,搅拌均匀。
3
把葱花洒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4
电饼铛倒入油,加热。
5
待油热后,倒入葱花鸡蛋,煎熟后,盛起,备用。
6
把纯牛奶倒入玉米面中,搅拌均匀,如果喜欢劲道点的饼可以加入面粉。
7
把玉米面糊倒入电饼铛,稍为加点水,加热制熟,如果喜欢吃硬一点的,可以多加热会。
8
把前面备用的鸡蛋入放饼上,卷饼。
9
盛盘,准备开吃。
注意事项
要趁热吃,口感更好。
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