外面的烧烤不敢吃,不知道到底是什么肉,吃一次迷茫一次,还是在家吃的放心!今天就给大家讲一下空气炸锅做羊肉串窍门。
食材
1
羊肉 1500g
2
烧烤肉串专用料 适量
3
竹签 100根
方法/步骤
1
羊肉洗净,沥干水份,切1.5厘米左右的小方块。
2
加入烧烤肉串专用料,拌匀,腌制一小时。用竹签串好
3
空气炸锅180度预热,用小刷子在网上薄薄刷一层油,肉串平铺里面。
4
180度10分钟左右。然后出锅就可以吃了
注意事项
1
竹签我用厨房剪剪到15厘米长。
2
烤好肉串后,空气炸锅放入热水,没过烤网,饭后就十分容易清洗。
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