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怎样做什锦蔬菜螺丝粉

儿子说想吃意大利面了,匆忙之间哪里去买那么多配料,只好胡乱买了点蔬菜,做个简单的炒面,虽然是素炒,他倒也不挑,呼噜呼噜就吃了一大盘。当妈的最开心的,也不过就是看儿子的吃相了。
工具/原料
1

螺丝粉

2

洋葱

3

蒜末

4

红椒

5

橄榄油

6

蔬菜

7

胡椒粉

8

9

小番茄

步骤/方法
1

各种蔬菜切条,不易熟的先焯水,需爆锅的放一旁

2

螺丝粉先煮熟过凉沥干水分

3

热锅倒进橄榄油,先爆香蒜末红椒圈,再下洋葱炒软

4

放蔬菜略加翻炒,加胡椒粉,盐调味

5

放螺丝粉,小番茄翻炒均匀,尝好咸淡即可。

6

色彩缤纷,营养健康的什锦蔬菜炒螺丝粉就做好了。

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