意大利螺丝粉，除了用特制的西红柿酱之外，我还喜欢像炒中式面一样用雪菜，香肠加鸡蛋一起炒，关键要有营养，而且当一个人吃午饭的时候，做这款小吃最方便了。
方法/步骤
1
煮熟的螺丝粉。
2
将所有食材准备好。
3
平底不粘锅热油然后放入香肠片炒香。
4
将螺丝粉放入一起炒
5
将鸡蛋打入炒粉中按顺时针快速划散让螺丝粉裹上蛋液。
6
适量的加少许生抽香葱，大火炒均匀即可。
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