这道菜光看着就特别养眼，而且低脂，特别适合减脂期间吃
食材
1
香菇 300克
2
青蒜 3把
3
红辣椒 1根
4
生抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
醋 1勺
方法/步骤
1
青蒜把蒜白和蒜叶分开切 香菇切片 红辣椒切片备用 我这里用到的红辣椒一点都不辣 单纯用来配色的 喜欢吃辣的盆友就用小米辣代替
2
起锅热油，蒜白先炝锅
3
接着加蒜叶翻炒至出香味断生盛出备用
4
再热油，加香菇翻炒片刻下红辣椒，以一勺生抽 一勺耗油 少许黑胡椒和盐巴调味翻炒
5
倒入刚才的青蒜一起翻炒，出锅前沿锅边淋入一点陈醋
6
起锅～鲜香美味，开动！