羊杂汤的做法
食材
1
羊杂 300克
2
葱姜 适量
3
胡椒粉 少许
4
盐 少许
5
香菜 少许
6
水 适量
方法/步骤
1
1.羊杂清理干净焯水备用
2
2.用开水烫一下
3
3.将羊杂放入锅中,加入适量的葱姜。
4
4.添加适量的水,煮10分钟。
5
5.准备小葱,香菜。
6
6.将葱花丝切末
7
7.盛入碗中,撒上葱花,香菜,胡椒粉,添加少许盐
8
8.盛入碗中,撒上葱花,香菜末。根据个人口味加入少许辣椒油。味道好极了。
总结
1.羊杂清理干净焯水备用2.用开水烫一下3.将羊杂放入锅中,加入适量的葱姜。4.添加适量的水,煮10分钟。5.准备小葱,香菜。6.将葱花丝切末7.盛入碗中,撒上葱花,香菜,胡椒粉,添加少许盐8.盛入碗中,撒上葱花,香菜末。根据个人口味加入少许辣椒油。味道好极了。
上一篇:羊杂汤的家常做法