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红烧肉焖蒜薹怎么做

超级好吃。
食材
1

五花肉 500克

2

蒜薹 200克

3

粉条 100克

4

葱段 30克

5

姜丝 20克

6

盐 10克

方法/步骤
2

准备一个碗,加入适量的料酒

3

再倒入适量的生抽和老抽,老抽用来调色。

4

捞出用温水清洗然后控水

5

冰糖溶化

6

再加入肉块翻炒均匀

7

肉块翻炒均匀

8

盖上锅盖用小火焖煮30分钟左右

9

放少许盐

10

用旺火收汁

11

汤汁收至浓稠即可盛盘享用,来一碗米饭,绝配!

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