超级好吃。
食材
1
五花肉 500克
2
蒜薹 200克
3
粉条 100克
4
葱段 30克
5
姜丝 20克
6
盐 10克
方法/步骤
2
准备一个碗,加入适量的料酒
3
再倒入适量的生抽和老抽,老抽用来调色。
4
捞出用温水清洗然后控水
5
冰糖溶化
6
再加入肉块翻炒均匀
7
肉块翻炒均匀
8
盖上锅盖用小火焖煮30分钟左右
9
放少许盐
10
用旺火收汁
11
汤汁收至浓稠即可盛盘享用,来一碗米饭,绝配!
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