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蒜薹炒红烧肉

这两种东西一齐炒,味道鲜美,不老不腻。
食材
1

五花肉 300克

2

蒜薹 160克

3

八角 3个

4

生抽 2汤匙

5

老抽 少许

6

盐 适量

方法/步骤
1

将所有食材准备好。

2

将五花肉切片,蒜薹切段。

3

炒锅预热。将五花肉放入锅中干炒,看到有少许油花即可。

4

将生抽和老抽放入锅中,翻炒后焖一会儿。

5

将一碗水倒入锅中,加入八角,继续焖一会儿。

6

放入蒜薹和盐,翻炒至蒜薹变软即可。

注意事项
1

蒜薹切成3厘米段状

2

八角要焖至汤汁浓稠

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