寿喜锅是一道小编很喜欢的菜肴，只要用一些简单的食材和调料就会起到意想不到的效果，超简单的方法～保你一次成功。
食材
1
牛肉片 500g
2
蘑菇 300g
3
白菜 1/4颗
4
魔芋丝 1盒
5
金针菇 100g
6
烧豆腐 1块
7
葱 半棵
8
酱油 适量
9
糖 适量
10
黄油 适量
11
料理酒 适量
12
味淋 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
蘑菇对半劈，也可以划叉。白菜斜刀切。金针菇掰成各种小把。豆腐切块。大葱切段
3
锅里放黄油，再放葱段
4
葱变色之后放牛肉片
5
放味淋，酱油，料理酒各80ml。 再来两勺糖
6
把食材摆入锅内，盖上锅盖煮3分钟
7
3分钟之后掀开上下翻滚一下，再盖上锅盖来7分钟搞定。可以沾着生鸡蛋就米饭吃。