炸鸡柳的做法,学起来,再也不用担心外面炸的东西很不干净啦
食材
1
肌肉 500g
2
鸡蛋 2个
3
料酒 少许
4
胡椒粉 少许
5
盐 少许
6
油 少许
7
面包糠 少许
方法/步骤
1
鸡胸肉用捣肉锤拍几下,切成粗条备用
2
加入盐,胡椒粉,料酒腌制25分钟
3
鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠备用
4
鸡柳蘸上匀鸡蛋液,再在面包糠中打个滚
5
小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出,配番茄酱吃(一定要是好吃的番茄酱)
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肌肉 500g
鸡蛋 2个
料酒 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
油 少许
面包糠 少许
鸡胸肉用捣肉锤拍几下,切成粗条备用
加入盐,胡椒粉,料酒腌制25分钟
鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠备用
鸡柳蘸上匀鸡蛋液,再在面包糠中打个滚
小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出,配番茄酱吃(一定要是好吃的番茄酱)