生活中我们都有过处理鱼的经历，大鱼都还好说，用刀直接就给杀了，可是有的时候要是一些小的杂鱼呢？用刀来一个一个杀吧，数量多，还真不好弄，扔了吧，好像还挺可惜的，毕竟吃起来味道还是不错的。那有没有一个好一点的处理办法呢？来看看我是怎么处理的吧。
工具/原料
剪刀、小杂鱼
方法/步骤
1
看吧，就是这样的小鱼，用刀来杀，是不是用点杀猪用牛刀的感觉呢？可是不用刀也不好弄哦。
2
好啦，不卖关子了，如果我们这时用剪刀的话会快很多哦，我们先剪去它的头，因为鱼小，头部还要去掉腮，所以很麻烦，我们就快刀斩乱麻吧。
3
接下来，用剪刀尖从鱼的肛门处进入，向前剪开腹部，这样是不是比用刀快了很多呢？
4
然后用一只用的大拇指沿腹部里面向前推出，这样只一下就将里面的内脏全部去除掉啦，感觉很神奇的吧！
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可能有人要问了，难道不去鱼鳞吗？当然要了，很小的鱼，我们可以在杀完清洗时，用手指使劲搓两下就全部掉了，不过大点了，还是用剪刀刮一下会比较好哦。
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看，三下五除二就搞定了，是不是比用刀快了很多呢？不信你也去试试吧。
注意事项
稍大的鱼还是要去腮留头哦，因为鱼头的营养还是不错的。
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