饺子我家孩子与先生爱吃,汤圆我自己爱吃。有一次煮得太多,没吃完就放到冰箱第二天拿来做成煎饺与煎汤圆吃掉了。味道不错,外酥里嫩真好吃,就连我这种怕上火的人都吃了不少。小孩时不时就要我做给他吃,小心,别吃太多,油炸食品易上火。
食材
1
速冻饺子 7个
2
速冻汤圆 6个
方法/步骤
1
我们家里多少都会备些速冻饺子与汤圆,想吃时就拿出来下着吃。
2
锅里放冷水,煮开后放入饺子与汤圆。
3
汤圆与饺子浮起来后,捞起来沥干水,冷却后放入冰箱。
4
要吃时拿出来,锅里放油烧热,一个一个放入热油里煎。
5
两面煎至金黄色,装盘出锅,放凉后吃:外熟里嫩,味道真不错。
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