今天给大家介绍一下，如何做炖牛排肉。
食材
1
牛肉 适量
2
花椒大料辣椒蒜盐，酱油面酱高汤。 适量
方法/步骤
1
将牛排肉用凉水浸泡四到五个小时。
2
泡完后加入水或高汤烧开
3
在加入花椒，大料香叶酱油。炖至10分钟。
4
在加入酱油，盐干辣椒蒜炖至10分钟。
5
加入蚝油炖至10分钟
6
大火炖煮5分钟收汤汁。
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