为了给柠檬孩子吃不含任何添加剂的健康食品，老母亲总是自己做。它又简单又快捷。它非常适合小宝宝。还有一件重要的事。买烤盘时，你必须问店主你的烤箱是否能放下。我的烤箱是75升，这个食谱也可以用来烤纸杯蛋糕
食材
1
鸡蛋 3个
2
低筋面粉 55克
3
细砂糖 20克
4
牛奶 55克
5
玉米油 30克
6
新鲜柠檬汁 3克
方法/步骤
1
提前把纸架放在48个小烤盘上
2
把蛋黄和蛋白质分开。蛋白盆必须没有油和水
3
将玉米油牛奶放入量杯中，用水加热，使其乳化
4
把热水放在大碗里，坐在热水量杯上，使牛奶和油充分乳化
5
把乳化牛奶倒入蛋黄中
6
与鸡蛋充分混合
7
晒低筋面粉
8
画出Z并搅拌成糊状。别混得太多。避免面筋。没有干粉
9
在新鲜柠檬汁中加入蛋白质。不建议购买含添加剂的现成浓缩型
10
用气泡和糖高速搅拌。加糖三次
11
泡成泡沫二次糖。
12
第三次加糖
13
蛋白质很细腻。它可以用小钩子吊起来。烤箱预热180度
14
一半的蛋白质被切碎并与蛋黄酱混合均匀。混合是非常重要的。不要让蛋白质去泡
15
混合商品
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把混合物倒入剩下的一半蛋清中
17
或是切好拌好
18
放在装饰袋里
19
割一张嘴。
20
满分9分
21
放入预热好的烤箱，剩下的蛋黄糊装了三个纸杯，170度20分钟，这个温度和时间要根据自己的烤箱温度而定，不是一成不变的
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烤
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它可以在摇动和冷却后放置。它是密封和储存的。保质期约3-5天
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