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教你怎么做出好吃的饺子皮春卷

饺子谁还吃猪肉馅啊,换个做法好吃10倍!
食材
1

饺子皮 100克

2

豆芽 200克

3

火腿肠 100克

4

盐 2克

5

耗油 5克

6

芝麻油 5克

7

玉米油 2克

方法/步骤
1

豆芽火腿加2g盐、5g蚝油和5g芝麻油。

2

饺子皮每张都刷一层玉米油,再叠一张,六张为一沓。刷油让皮蒸好可以分开,六张一沓便于擀制。

3

在不会破皮的前提下,尽可能擀到最薄的程度。

5

取适量馅放在春卷皮中间。左右向内折叠,再上下卷起。

6

不粘锅倒少许玉米油,开中火,将春卷煎至四周金黄即可。

注意事项

可以按照自己的口味调整配料

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