包饺子是需要饺子馅和饺子皮，上篇刚教了怎样调制饺子馅，这次就教你怎么制作饺子皮，看是简单的一件事，如果你没做过，照样不会了，所以，如果你不会的话，不妨看看杉杉的这篇经验，希望对你有用。
食材
1
面粉 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
首先，放盆里适量面粉，加上适量的水，不停的揉拌，然后调匀，揉一块，如图。
2
用刀切掉一长块，剩下的如图。
3
然后双手按着长条一致前后揉搓，搓成更细的，圆柱形的长条。如图。
4
接着用刀开始切成均匀的小块。如图
5
然后在小块面团上撒些面粉，用手一个一个按成柿饼状，如图
6
接着用小擀面杖擀成一个一个均匀的薄薄的饺子片了，如图
注意事项
不可切的太大，太大就成菜角了，不可太小，太小不好包啊。