小宇很喜欢吃牛排，和我嚷嚷了几次，可是我没有时间做呢，但答应了他只能做到，于是利用中午时间去了沃尔玛，买了事先腌制过的牛排，加上少许配料，哈哈，一份简单美味的牛排就成功了哦，感兴趣的朋友不妨也试试吧
食材
1
腌制过的黑椒牛排 250克左右
2
洋葱 适量
3
胡萝卜丁 30克
4
西兰花 50克
方法/步骤
1
西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条，烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫
2
另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花
3
利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，
4
加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可（还可以撒些现磨黑胡椒碎，更香
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