泰式菠萝虾球的做法，妈妈们学会了吗？

大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。

菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。

洋葱切块。

青红椒切块。

泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。

将虾球放入锅中炸熟。

锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出

炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。

放入调好的红酱。

翻炒片刻。

放入彩椒翻炒均匀。