东北大饼是一道菜肴，主要原料有面粉，主要辅料/调料有水、海带、生菜、香菜等。是一道家庭易做的美味，下面我们来看看如何制作。
食材
1
面粉 250g
2
大豆色拉油 适量
3
十三香 适量
4
白芝麻 适量
5
葱花儿 适量
方法/步骤
1
面团要用温水50度左右和面，如果掌握不好那就一半面用热水 一半面用凉水最后和在一起，醒30分钟。
2
把面团分成两份 用其中一份面团擀成一张大薄饼 然后摸油 撒上十三香 食盐 葱花。
3
把抹完油跟盐的薄饼 从下往上卷起。
4
把面卷团成花卷，擀成薄饼。
5
放到锅里烙饼，定型后刷点色拉油，装盘即可享用。
注意事项
注意火候。