喜不喜欢吃酸甜香脆的蔓越莓饼干~今天给大家推荐的蔓越莓小脆也是差不多~不过会更香脆一些，喜欢吃蔓越莓饼干的亲们，这次真的是有口福了！
食材
1
黄油 125克
2
糖 80克
3
鸡蛋 13克
4
淡奶油 25克
5
高粉 200克
6
蔓越莓 40克
步骤/方法
1
将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白
2
加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀
3
加入淡奶油搅拌均匀
4
最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀
5
然后搓成一个6-7g的小球 烤箱预热180度，烘烤10min即可
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