藕片是可以生吃的，也是可以当成一道菜，可以是白烧也是可以红烧，红烧的话，别有一番风味，可以尝试一下，很多朋友不知道如何做红烧藕片，下面让我们一起来学习一下吧。
方法/步骤
1
准备食材：莲藕250克、油、盐、酱油各适量。
3
锅内倒油烧热，将莲藕捞出沥水，倒入锅内迅速翻炒。
4
待莲藕变色后，加入适量的酱油和盐，适量的水，再翻炒均匀即可出锅装盘了。
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准备食材：莲藕250克、油、盐、酱油各适量。
锅内倒油烧热，将莲藕捞出沥水，倒入锅内迅速翻炒。
待莲藕变色后，加入适量的酱油和盐，适量的水，再翻炒均匀即可出锅装盘了。