鲈鱼美味有营养，很适合身体弱的人士。今天我们来制作一下外面管子的大厨热门的菜式-清蒸鲈鱼！
食材
海鲈鱼 1条
方法/步骤
1
海鲈鱼去鳞和内脏等。
2
鱼肉去骨切薄片用胡椒粉，盐等调料腌一下。
3
分离鱼头尾。
4
鱼片卷成花。上锅蒸。
5
蒸熟的鱼。
6
装盘。
注意事项
买鱼的时候注意看鱼的眼睛，不能是白色混浊的。
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