猪肚很好吃,但有异味,并且吸附着一些粘稠的物质,处理起来比较麻烦,可以用以下方法快速清理猪肚
食材
1
猪肚 1个
2
面粉 50克
3
食盐 少许
4
食醋 少许
5
酱油 少许
方法/步骤
1
先用清水大概冲洗猪肚的表面,然后翻开内部大概冲洗
3
搓猪肚几分钟以后,要加入一些酱油,加入酱油是为了让面粉更容易和猪肚上的粘稠物质混合,以便达到清除粘稠物质的效果,还加入一些食醋,加入食醋的目的是为了出去异味,放好酱油和食醋后再搓猪肚几分钟
4
最后用清水清洗猪肚上的附着物,这时候,你会发现,猪肚上的粘稠物已经处理得差不多啦,味道也没那么重啦,如果觉得效果还不够好,那么再来一次吧