鸳鸯奶茶是港式奶茶的一种，鸳鸯之意针对奶茶来说是丝袜奶茶和咖啡的混合。为啥叫它摇滚鸳鸯奶茶呢？因为随手摇动杯子，咖啡冰块翻滚着形成涟漪与奶茶相融的瞬间，如梦如幻，妙不可言
食材
1
红茶包 1个
2
开水 200ml
3
牛奶 200ml
4
炼乳 20g
5
红糖 5g
6
盐 2g
7
咖啡 30g
方法/步骤
1
咖啡30克冲入沸水200ml，然后晾凉
2
晾凉的咖啡液倒入制冰盒里冻成冰块
3
红茶包用沸水冲泡
5
冲入红茶液一起小火煮5分钟。再加红糖和一点点盐调味
6
倒入凉杯中晾凉
7
杯中放冻好的咖啡冰块，再倒入奶茶即可
8
丝滑的感觉，味道像太妃糖，后面又回味出咖啡的一丝丝苦，好喝
注意事项
为了增加味道我加了一点点盐，不喜欢可以选择不加