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宝宝怀疑到了米其林餐厅,牛排芝士,味道真好

牛排芝士,如此西式的做法,宝宝牛排鲜嫩的口感,芝士香甜的味道,能给宝宝带来怎样的味蕾体验呢?别说宝宝,大人听着就垂涎欲滴。
食材
1

牛排 1块

2

黄油 20g

3

香菇 1个

4

淡奶油 30ml

5

芝士 1块

6

食用油 适量

方法/步骤
1

牛排放入水中解冻3分钟即可。

2

将香菇切成碎丁。Ps:可根据宝宝月龄大小切碎食材。

3

热锅上油,放入香菇碎大火炒香。

4

加入淡奶油翻炒至奶油粘稠后关火。

5

加入黄油块,用余温搅拌至黄油融化粘稠即可盛出备用。

6

另起一锅放油,加入解冻好的牛排,中大火两面各煎两分钟左右。

7

牛排上放上黄油使其融化,不断翻煎两面使黄油充分入味。

8

中火盖盖,焖至芝士融化即可出锅。

9

切成两半,放在之前做好的奶油蘑菇酱上。

注意事项
1

建议月龄:18M以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。

2

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量, 妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。

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